Werkzeugkoffer

Langsam macht ein Geburtstagsmeilenstein die Runde unter den Kumpels meines Mannes - der 40er... Nachdem ich immer dachte es macht Männern nichts aus älter zu werden, erlebe ich jetzt pure Verzweiflung gepaart mit fiesen Witzen und dem verzweifelten festklammern an alte Zeiten... *sfg* (Dafür das geschrieben zu haben, werde ich garantiert noch gerügt werden - aber wenns doch wahr ist! *g*)

Nein, eigentlich ist es halb so schlimm und die Jungs schlagen sich wacker! Die tapfersten stellen sich dem auch und feiern so, wie es sich gehört. Unter anderem war gestern der Heimwerker in der Männerrunde dran. Ich glaube er hat sein Haus ganz allein gebaut - mit Hilfe seiner Frau, aber das wars wohl schon. Zumindest für uns als absolute Nicht-Handwerker scheint es so *g*! Und was passt daher besser zu einem solchen Geburtstag, als ein essbarer Werkzeugkoffer?

Wie die Torte entstand:

Mittwoch - modellieren und bemalen des Werkzeugs aus Fondant

Donnerstag - Großkampfbacktag: 2 Blech Blitz-Schokokuchen, 2 Blech Wunderkuchen, Erdbeer-Schogetten-Ganache, Zartbitterganache, und nebenbei noch Ribisel- und Zwetschkencupcakes (Zwetschken mit "k" - damits nicht wieder Beschwerden gibt, auch wenn ich sie mit "g" ausspreche!)

Freitag - eindecken der Torte und Gestaltung mit der vorbereiteten Deko

Es ist also so, dass so eine Fondanttorte doch ein gewisser Zeitaufwand ist. Für mich als Berufstätige erfordert das schon etwas Planung, und da die Torte auch gut auskühlen muss, brauche ich mindestens 2 Abende dafür. Mit aufwändiger Deko oder Ideen die ich noch nie umgesetzt habe (was meist der Fall ist, weil ich ungern zweimal die gleiche Torte mache) sind 3 Abende noch besser um nicht in Stress zu geraten.









Manchmal kommt dann überraschend noch eine zweite Torte rein - in dem Fall wurde ich am Mittwoch Abend gefragt ob ich für Freitag auch noch eine Golfer-Torte machen könnte... Aber dazu mehr im nächsten Post! :)

Das war auf alle Fälle das Ergebnis der Aktion "Werkzeugkoffer" - und am allerliebsten ist mir der Moment des anschneidens... Der ist fast noch besser als der Moment, in dem der erste Gast oder das Geburtstagskind ein langgezogenes "mmmmmmmmmmmmh schmeckt die gut!" von sich gibt... ;)